Informations générales :
Nom anglais: Chlorophylline de cuivre sodique
Autre nom: chlorophylline
Spécification: E140 ~ E141, 98% min
Apparence: poudre vert foncé.
Solubilité: Facilement soluble dans l' eau en un liquide vert et transparent sans sédiment.
Formule moléculaire: C 34 H 31 CuN 4 Na 3 O 6 et C 34 H 30 O 5 N 4 CuNa 2
Partie utilisée: feuille
Lieu d'origine: Chine
Introduction:
Chlorophylle est extrait de plantes et modifié chimiquement en remplaçant le magnésium par le cuivre. La chlorophylline de cuivre est obtenue par cuivrage de la chlorophylle après son hydrolyse alcaline. La chlorophylle est le pigment vert présent dans toutes les plantes et les algues qui font la photosynthèse. Il est utilisé comme additif de couleur naturel dans les aliments transformés. La chlorophylle est extraite de plantes vertes qui sont séchées avant l'extraction au solvant. L'extraction par solvant donne un produit soluble dans l'huile qui est normalisé avec de l'huile végétale.
CHIMIQUE IDENTIFICATION ( sous forme de sel trisodique )
N ° CAS : 11006-34-1
Couleur Numéro d'index : E-141
N ° EINECS: 234-242-5
Poids moléculaire: 724.19
SPÉCIFICATION
Article | spécification |
Les caractéristiques | Poudre fine vert foncé |
Identification | |
Absorption | 568min. |
Essai | 100% min. |
Ratio (A405 / A630 | 3.0-3.9 |
Autres composants | |
Contenu en cuivre total | Pas moins de 4,25% |
Contenu de cuivre chélaté | Pas moins de 4,0% |
Contenu de sodium | 5% à 7% sur une base sèche |
Dosage de l'azote | Pas moins de 4,0% |
Les impuretés | |
Limite de cuivre ionique | Pas plus de 0,25% sur la base de la matière sèche |
Résidu d'allumage | Pas plus de 30% sur la base de la matière sèche |
Arsenic | Pas plus que 3ppm |
Conduire | Pas plus que 10ppm |
Le fer | Pas plus que 0.50% |
Tests spécifiques | |
Nombre total de plaques | NMT 1000 cfu / g |
Levure | NMT 100 cfu / g |
Moule | NMT 100 cfu / g |
Salmonella | Négatif |
E. Coli. | Négatif |
PH | 9.5-10.7 (dans une solution 1 sur 100) |
Perte au séchage | Pas plus de 5% (à 105 pour 2 heures) |
Test de fluorescence | Aucune fluorescence n'est visible |
Utilisé comme pigment vert dans beaucoup de des industries comme l'industrie alimentaire, l'industrie cosmétique, savons de lavage Et l'industrie des détergents et l'industrie des soins des dents évidemment.
Utilisé comme pharmaceutique et diététique supplément pour les patients Souffrance de les ulcères, éruptions cutanées , col de l'utérus infections, pyorrhée et même prévention du cancer.
le dose appropriée de chlorophylline dépend de plusieurs des facteurs tels que l'utilisateur l'âge, la santé et plusieurs autre conditions.
Pour utilisé en toute sécurité, le dosage de référence est de 1/10000 à 1/1000 .
Stockage : Keep in un endroit propre , frais et sec , tenir à l'écart directement et à haute température.
PAQUET: 1 kg / sac . 5 kg / sac , 25 kg / tambour ou comme personnalisé .
