Pigment Bleu Naturel Phycocyanine

Pigment Bleu Naturel Phycocyanine

Code de produit: LY-002
Source botanique: algue bleue / spiruline
Ingrédient actif: Phycocyanine
Spécification: E50 ect (E10% 618nm)
Certifications: ISO, KOF, NOP, HALAL
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Produit de détail

détails du produit

Ingrédient actif: Phycocyanine c

Source botanique: algue bleu-vert

Dosage: E50 (E10% 618nm)

Valeur de couleur: E50

Méthode d'essai: UV

MOQ: 1.0 kg


Présentation du produit

Le pigment bleu naturel Phycocyanine est un colorant bleu clair naturel extrait des algues bleu-vert (spiruline). C'est bon

soluble dans l'eau, alcool et lipides insolubles. La Spiruline Phycocyanine représente autant que 20% de protéines et se fixe

elle-même aux membranes photosynthétiques, elle est également anti-inflammatoire et antioxydante.

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Le pigmen bleu naturel de Phycocyanine est une couleur bleu clair caractéristique, absorbant la lumière orange et rouge, particulièrement près de 618 nm (selon le type spécifique qu'il est), et émet une fluorescence à environ 650 nm (selon le type d’allophycocyanine longueurs d'onde que Phycocyanine C ou Phycocyanine R. Phycocyanines se trouvent dans les cyanobactéries (précédemment appelées algues bleu-vert) .Les phycobiliprotéines ont des propriétés fluorescentes qui sont utilisées dans les kits de dosage immunologique.


Etude de stabilité

Le principal ingrédient chimique est la C-phycocyanine (C-PC), également appelée pigment bleu naturel Phycocyanine. Le rapport biomasse-solvant, la concentration en tampon, la température et la durée concernant la concentration en C-phycocyanine, la pureté de l'extrait et le rendement en C-phycocyanine ont été évalués. Les conditions d'extraction optimales pour Arthrospira platensis ont été déterminées en tant que rapport biomasse-solvant de 0,06 g mL-1 à 25 ° C pendant 24 à 48 h. La température est un facteur important dans la dégradation de la phycocyanine. De l'acide citrique a été ajouté en tant que conservateur comestible pour augmenter la stabilité thermique de la C-phycocyanine extraite d'A. Platensis, suivie d'une incubation à 80 ° C pendant 1 heure. La concentration initiale de C-phycocyanine avec l'acide citrique a été réduite de 65 à 19% en 1 heure; en revanche, la concentration restante de C-phycocyanine sans acide citrique a diminué de 51 à 11%. L'utilisation d'acide citrique en tant que conservateur comestible a augmenté la stabilité de la phycocyanine C dans les applications de traitement thermique et d'extraction à haute température.


Les fonctions

1. Le Pigment Bleu Naturel Phycocyanine est riche en carotène, a l'effet spécial du soin de la peau et de la peau.

2. Le Pigment Bleu Naturel Phycocyanine est utilisé pour réduire le taux de graisse dans le sang, réduire la teneur en cholestérol et en graisse neutre dans le sang et empêcher l'accumulation de graisse dans l'organisme.

3. Le Pigment Bleu Naturel Phycocyanine contient de très bonnes quantités de minéraux comme le calcium, le fer, le potassium, le manganèse, le cuivre, le zinc et le magnésium. Le potassium est un composant important des liquides cellulaires et corporels qui aide à contrôler le rythme cardiaque et la pression artérielle. Le manganèse est utilisé par l'organisme comme co-facteur de l'enzyme antioxydante, la superoxyde dismutase. Le fer est un co-facteur important pour les enzymes cytochromes oxydases au niveau du métabolisme cellulaire et est nécessaire pour les productions de globules rouges (globules rouges).


Application

une. Le pigment naturel bleu de phycocyanine, produit par Aphanizomenon flos-aquae et la spiruline, est utilisé dans l'industrie des aliments et des boissons comme colorant naturel et se trouve dans les bonbons et les glaces.


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Paquet

1-5 kg avec un sac en aluminium à l'extérieur.

50g / sac selon la demande du client.

10 kg par carton comme expédition commerciale.

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FAQ

Q1: Comment puis-je obtenir des échantillons?

Un: 10-20g échantillon gratuit est disponible, mais les frais de port doivent être payés par les clients.


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Enquête

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